INGREDIENCIE: 300 g polohrubá celozrnná múka100 g kokosový cukor1 balíček vanilkového cukru260 ml mlieka (alternatíva – rastlinné mlieko)3 vajcia20 g prášku do pečivačerstvé ovocie na ozdobujavorový sirup alebo čokoláda na…

Vyšľaháme bielka. Zmiešame všetky suroviny dokopy (aj so žĺtkami). Pečieme na 170-180 stupňoch cca 50 minút, kým sa poriadne neprepečie (v 24 x 24 cm forme aj s papierom). Počkáme,…

50 g cukety nakrájame na tenké polmesiačiky a sprudka ju opečieme na troche olivového oleja do hneda. Na záver ju osolíme a zatiaľ odložíme bokom. Do hlbšej panvice nalejeme zvyšný…

Zmiešame múku s proteínom. Vyšľaháme bielka. Pomixujeme žĺtky s banánom a mliekom. Zmiešame múku, proteín, zmixovanú zmes a pridáme kakao, cukor a vyšľaháme bielka a ako posledný pridáme kypriaci prášok…

Cherry paradajky nakrájajte na polovice. Do hrnca resp. panvice (ja používam liatinový hrniec Staub) dajte olej, naukladajte prerezanou časťou dole paradajky pekne vedľa seba. Pridajte slaninu, nožom roztlačený cesnak (ok,…

Pistácie, cukor a soľ dajte do mixéra a rozmixujte na jemno. Ak máte výkonný mixér ako vitamix, či iné podobné blendre, ide to jednoducho. Ak máte na mixéri slabší výkon,…